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간단하게 집에서 팟타이만들기 준비물 버섯, 해물파티(해산물들어있는 냉동식품), 베이컨, 쌀국수, 계란2개 숙주도 있으면 좋다. 없으면 다 필요 없음 계란과 숙주만 있으면 OK 없으면 햄과 계란 등등 양념 피쉬소스1, 굴소스1, 올리고당1/2 피쉬소스없으면 액젓1/2, 진간장1 올리고당1/2로 대체~ 후라이팬에 열심히 볶다가 풀어놓은 계란2개 넣고 다시 쉐킷. 불려놓은 쌀국수 면넣고 바로 소스 넣고 하면 끝이 난다. 접시에 담아서 맛있게 냠냠. 쌀국수를 불리지 않고 끓여서 넣었는데....국수가 살짝 딱딱 4분 하랬는데.. 더 했어야 했다. 먹기 30분전에 물에다가 그냥 뿔리는게 젤 좋은듯 싶다. 간단하게 쌀국수 만들기 끝. 2018. 10. 27.
집에서 벌교꼬막무침 만들기 요즘이 제철이라서 그런지 꼬막이 맛있다고 해서 시장에서 1kg (5000원)꼬막을 구입했다. 피꼬막은 너무 커서.. 힘들고 요 조그마한 꼬막이 딱이다. 사오자마자 깨끗한 물로 4번정도 헹구고 소금 한숟가락과 꼬막위까지 물을 넣고 1시간 이상 해감! 다시 한번 깨끗한 물에 씻어주고 냄비에 소금작은숟과 물과함께 넣어주고 중불에 서서히 끓여준다. 한쪽방향으로 저어주면서 꼬막 5개정도 벌어지거나 끓고 5분정도 지나면 찬물에 씻어주면 된다. 꼬막뒤쪽을 숟가락으로 비틀어주면 쉽게 꼬막껍질을 깔 수 있다. 아빠엄마숟가락으로 간장3 고춧가루1.5 매실액1 다진마늘1/2 맛술1 참기름1 깨 적당히 반만 깐거는 위에 살짝 뿌려주고~ 다 깐거는 요렇게 묻혀준다. 그리고 밥과 함께 맛있게 비벼서 먹으면 된다. 부추가 있으면 .. 2018. 10. 26.
1박2일 삼척 레일바이크, 촛대바위 일어나서 씻고 팜파스리조트를 나서기로 했다. 일단은 아점을 먹기 위해서 속초관광수산시장으로 향했다. 하지만... 먹고 싶은것들이 없었다. 뭔가.. 주전부리들이 많고 식당들이 많이 없었다. 그래서 일단 중앙닭강정에서 닭강정만 사가지고 집으로 가기로 했다. 주차장에 오자마자 진로를 바꾸어서 삼척에 들려보자 했다. 레일바이크를 타러 가보기로~ 전화를 했더니 일단 2시 30분에 자리가 난다고 했다. 예약은 온라인으로 되고 오프라인으로 와서 티켓구매해야 한다고... 속초에서 삼척까지는 1시간 30분이 걸렸다. 4명이면 레일바이크 한대. 3만원이다. 용화정거장에서 타고 반대편 정거장가서 셔틀을 타고 돌아오면 된다. 창밖으로 갈매기들이 많았다. 들어가기전이라 입장을 제한해 놓았다. 잠시 해안가로 가서 갈매기들에게 새.. 2018. 10. 22.
일본에 지브리 테마파크 2022년 개장 일본 애니메이션 제작사 '스튜디오 지브리'의 이웃집 토토로, 하울의 움직이는 성, 원령공주 등의 작품을 모티브로 한 테마파크가 일본에 생긴다. 25일 니혼게이자이 등에 따르면, 오무라 히데아키 아이치현 지사는 이날 기자회견을 열고 나가쿠테시 아이치엑스포 기념공원 부지에 스튜디오 지브리의 작품 세계를 구현한 '지브리파크'를 2022년까지 완공해 개장하겠다고 발표했다. 이날 공개된 기초 디자인을 보면 테마파크는 5개의 구역으로 나뉘며, 각각 다른 영화 속 세계를 재현할 예정이다. 1번 구역인 '청춘의 언덕'은 '하울의 움직이는 성'을 테마로 만들어진다. 기존 엑스포 시설인 엘리베이터 건물을 공상과학풍의 19세기 말 건축양식으로 개조할 계획이다. '지브리의 대형 창고' 구역에는 영상 전시실과 어린이 놀이터를 .. 2018. 10. 21.
1박2일 단풍구경 속초 동명항 팜파스리조트 설악산 비선대 코스를 갔다오고 바로 동명항으로 향했다. 어느 블로그를 보니까 거기서 우니!! 즉 성게알을 판매하는 할머님이 계신다고~ 그것도 엄청난 양을 1만원정도에~ 잔잔한 바다에 해가 지고 있다. 성게알을 판다는 곳은 벌써 문을 닫았는지 안계셨다. 그래서 일단은 횟감을 하나 사가기로~ 거의 비슷해서 아무곳이나 아주머님이랑 딜을 하면 된다. 2만원어치 횟감으로 방어 소짜와 소라 몇개 다른 물고기 2개 인가... 여기서 회를 만들어주신다. 매운탕이 필요하면 매운탕까지 이야기 하면 되고 활복비는 1만원당 1천원정도. 우리는 2천원을 드렸다. ( 다른 양념장은 집에서 가져왔다 ) 가는길에 오징어 튀김도 구매하고~ 팜파스리조트 도착!! 로얄클래스A 5층에 묵었는데 5층보다는 역시 제일 높은 7층에 묵는게 좋을.. 2018. 10. 20.
가을 속초해수욕장 밤바다 영상 2018년 10월 16일 속초해수욕장에서 좀.. 쌀쌀하다. 2018. 10. 20.
1박2일 단풍구경 속초 설악산 여행 비선대 금강굴코스 속초 1박2일 여행을 다녀왔다. 일단 목표는 설악산 단풍구경! 아침일찍 출발하여 내린천 휴게소에서 아침을 먹기로 하였다. 내린천 휴게소는 꽤 크고 안에 푸드코트도 잘되어있었다. 주변 산들이 이쁘긴 한대... 단풍이 아직.. 설악산 소공원에 도착했는데, 소공원 주차장까지 갈 수가 없다. 너무 차들이 많고 길게 늘어서 있다. 일단 그린파크 무료주차장에 주차를 하였다. 여기도 만차다. 평일인데도 사람이 많이 왔나보다. 입장권 사는곳까지 2.3km를 걸어야 한다. 한.. 40분쯤 걸었나보다. 가격은 성인 3500원. 카드는 불가. 안에 들어가보니 밑에쪽 나무들은 조금 단풍이 들었다 하지만 저 멀리 보이는 산들은 역시.. 소나무가 많아서 그런지 푸릇푸릇하다. 전부 할아버지 할머니 아주머니 아저씨들이 많았다. 산악.. 2018. 10. 19.
가을 제주도 2박3일 멘도롱카페, 수월봉, 허브휴양펜션 배낚시 후에 송악산 둘레길을 걸어보려고 했다. 밥도 맛있게 먹었고 가는길에 돌고래도 보고 걸어보자 했지만..... 송악산에 주차해놓고 2시간을 자버렸다. 너무너무 졸려서 ㅠㅠ 카페패스투어를 쓰기위해서 멘도롱까페에 도착. 아메리카노 한잔과 사과파이를 주문. 해가 비치면서 까페가 이뻐보인다. 깔끔하고 조용하다. 공짜 아메리카노가 꽤 맛있었다. 다른곳들보다 내 취향이야~ 사과파이!! 많이 달지 않고 괜찮다. 요즘 먹은 파이중에 제일 인듯. 오늘 저녁에 숯불에 고기구워먹으려고 했지만, 가져온 소고기는 후라이팬에 구워먹고 CU에서 쫄깃편육 하나 사고, 근처 시장에서 닭강정 하나 구매했다. 가는길에 수월봉에 올라 해지는거 보기로. 가는 길목이 너무 멋있다. 하늘 왜 저래? 사람많은 수월봉 다들 해지는걸 보러 왔나보.. 2018. 10. 14.
가을 제주도 2박3일 마구로쇼쿠도, 블랙포엠, 고객식당 허브인휴양펜션에서 조식으로 토스트를 간단하게 먹고 마구로쇼쿠도에서 밥을 먹기 위해서 달렸다. 기다리기 싫어~!! 차량에 달린 네비로는 옛날 마구로쇼쿠도의 주소로 되어있어서 도착할때 살짝 당황. 여기로 바뀌었다. 다행히 우리는 순위권 안에 들어갔다. 육회동(소)-10,500원하브동(소)-16,000원 김추가 300원 꽤....크게 바뀌긴했는데, 사람이 3명이면 먹기 좀 불편할 지도.. 합석을 하거나 벽보는 자리에 앉거나.. 그리고 들어오자마자 주문을 하고 결제를 하고 들어간다. 주문한 참치덮밥들이 등장. 요건 허브동 요건 육회동 예전에 먹던 그맛이 비슷하지만.. 조금 틀리다. 육회동 같은 경우에 꽤 작게 소분을 했나보다. 원래 큼직큼직한게 더 좋은데... 거기에 밥이 너무 꼬들꼬들 거린다. 예전에 밥도 맛.. 2018. 10. 13.
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